DiVino Taste

Днес беше един незабравим ден. Един от онези дни, в които учиш, попиваш, развиваш се и всичко се случва толкова бързо.

Ще започна малко по-отадлеч и малко по-персонално. Винаги съм искала да разбирам от вино. Ама наистина да разбирам, не само да знам разликата между червено и бяло. Покрай баща ми съм научила много, а и напоследък с момчето се глезим с хубави вина, главно чужди. И все пак, макар и да си мисля, че разбирам нещо, светът на виното е толкова необятен, че има още много чаши да се опитат и книги да се изчетат.

Днескашния ден беше невероятен, защото беше посветен само на виното. Divino Taste е събитие, което представя разнообразието на български вина и винопрозиводители и дава възможност на хора от индустрията и ентусиасти като мен да се запишат в класове, които са фокусирани върху различни аспекти на виното или да опитат някое от най-хубавите вина на над 50 прозиводители от България. Хиляди благодарности към организаторите, тъй като имах възможност да посетя два от класовете днес – Запознай се с виното! с лектор Вили Гълъбова и Винени посоки: Север и Юг в България, с лектори Наталия Гаджева и Станимир Стоянов. С радост и ентусиазъм ще споделя в няколко поста в блога нещата, които научих днес – как се опитва вино, какви са разликите между младо и старо вино, как се класифицират ароматите, абе все интересни базови умения, които вярам, че всеки трябва да има, дори да не е винен ентусиаст. 🙂

20131116-195537.jpg20131116-195554.jpg20131116-195610.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s