торта

Wedding Inspiration: The Cake


 

We are in the midst of planning a wedding and the time is ticking away, so I am going to share with you what I am looking at and pinning on Pinterest here. One part as a diary of the planning process and one part as seeking opinions and ideas from you guys.

Starting with the cake – I want it simple and classy, yet a statement and beautiful cake. Lately I have been looking at pictures and I like quite similar things – ruffles and flowers. What do you think?

All photos are from Pinterest. Follow me there!wedding cake Collage

 

Тъй като сме в средата на сватбена подготовка, а времето минава все по-бързо и по-бързо реших да направя картка рубрика в блога, в която да ви споделям какво гледам в Pinterest, какво ме вдъхновява и какво ми харесва. От една страна го правя като свой собствен дневник, а от друга търсейки мнение и идеи от вас.

Започвам с тортите! Много искам тортата ни да е семпла и изчистена, но в същото време красива и класическа. Напоследък гледам снимки на много сходни неща – леки, ефирни и малко рошави, с волани и цветя. Какво мислите?

Всички снимки са от Pinterest. Следвате ли ме там?

Advertisements

Pasticceria Orsetti


Oт както откриха Pasticceria Orsetti ми се искаше да го посетя. Снимките, които постват във facebook страницата си са толкова апетитни и красиви, че се чудех дали наистина изглежда всичко така и на живо.

orsetti 3 orsetti 4

Краткият отговор е ДА! Всичко е красиво, изящно и цветно. И е толкова, толкова вкусно!

orsetti 1

Успяхме да опитаме няколко неща, сладки и солени, дори кроасан. Беша много приятно, защото някои от вкусотиите, бяха комплимент от заведението, просто защото ни видяха, че се кефихме безкрайно много на всичко. А и тъй като бях с кокшки като мен, си поквичахме на воля, та нямаше как да не ни забележат, колко много ни харесва всичко.

Най-прекрасното нещо в Orsetti е перфекционизмът и вниманието към детайл във всяко едно малко и вкусно парче сладкиш. Невероятно е как може в една хапка да има толкова много професионализъм, красота и майсторство. А това, че сладкишите са по една хапка е нещо ново и страхотно, защото вместо едно голямо парче торта, която е една и съща, можеш да опиташ 5-6 различни сладкиша. С плодове, с ядки, с шоколад, с карамел… каквото ви сърце желае. Мястото определено е едно от най-чудесните в София.

Orsetti Patiseria се намира на бул. Ал. Дондуков 19 в София. Работи от 8 до 20 часа през седмицата, и от 10 до 20 часа през уикенда. Ако имате нужда от нещо малко, сладко и перфектно поднесено, препоръчвам с две ръце!

❤ Пет